Receta de arroz mixto colombiano

receta de arroz mixto colombiano

La receta de arroz mixto colombiano es una receta tradicional de la cocina colombiana. Se trata de un plato de arroz con frijoles y carne de pollo o cerdo.

Es una de las comidas más populares de Colombia y se puede encontrar en muchos restaurantes colombianos.

Índice
  1. Ingredientes
  2. Instrucciones para receta de arroz mixto colombiano

Ingredientes

  • 1 taza de arroz
  • 2 tazas de agua
  • 1/2 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 1/2 taza de frijoles cocidos
  • 1/2 taza de maíz cocido
  • 1/4 taza de salsa de tomate
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1/2 cucharadita de sal

Instrucciones para receta de arroz mixto colombiano

  1. Cocine el arroz con agua según las instrucciones del paquete.
  2. En una sartén, sofría la cebolla y el ajo en el aceite de oliva.
  3. Añada los frijoles, el maíz, la salsa de tomate, el azúcar y la sal. Mezcle bien.
  4. Agregue el arroz cocido y mezcle bien.
  5. Sirva en platos individuales.

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