Receta muffins de chocolate saludables

receta muffins de chocolate saludables

Los muffins de chocolate son un postre muy popular, pero a menudo se consideran poco saludables. Sin embargo, existen alternativas más saludables que no sacrifican el sabor.

Esta receta de muffins de chocolate saludables es un ejemplo de ello. Estos muffins se hacen con ingredientes naturales y sin azúcar añadido, pero son igual de deliciosos que los muffins tradicionales.

Índice
  1. Ingredientes:
  2. Instrucciones de la receta muffins de chocolate saludables

Ingredientes:

  • 1 taza de harina de avena
  • 1/2 taza de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 1/2 taza de yogur griego
  • 1/2 taza de leche
  • 1/4 de taza de aceite de coco
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de pasas
  • 1/4 de taza de chips de chocolate

Instrucciones de la receta muffins de chocolate saludables

  1. Precalienta el horno a 350 °F.
  2. En un tazón, mezcla la harina de avena, el cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal.
  3. En otro tazón, bate el yogur griego, la leche, el aceite de coco y los huevos.
  4. Agrega la mezcla de líquidos a la mezcla de harina y mezcla hasta que estén completamente incorporados.
  5. Incorpora las pasas y los chips de chocolate.
  6. Coloca la mezcla en un molde para muffins engrasado o forrado con papeles para muffins.
  7. Hornea durante 20-25 minutos, o hasta que una prueba de palillo insertado en el centro de un muffin salga limpia.
  8. Deja enfriar los muffins antes de servir.

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